Was macht
ANTIPODEAN gelato
so besonders?
Durch sorgfältig ausgewählte Mischungen und die Nutzung neuester Eismaschinen entsteht ein unglaublich cremiges Geschmackserlebnis.
Unsere geheimen Rezepte werden mit der Gelato-Weltmeisterin 2017 (U30) und 2021 (Team Italy), Taila Semerano, entwickelt. Denn jedes Gramm einer Zutat mehr oder weniger verändern Geschmack und Konsistenz!
Umweltschutz ist für uns neben Geschmack das Wichtigste!
Deshalb verwenden wir 100% Ökostrom, Maschinen mit extrem geringem Energieverbrauch, und soweit möglich saisonale Zutaten aus der Region.
Unsere Becher und Löffel sind grundsätzlich kompostierbar.
Als einzige Eisdiele in Süddeutschland backen wir unsere Waffeltüten jeden Tag frisch. Auch den Mix hierfür stellen wir selbst her - mit Milch, Eiern, Mehl, Vanille und viel Liebe!
Das Ergebnis schmeckt und duftet nicht nur super, sondern hilft auch der Umwelt.
Unser Team empfängt Dich immer mit einem Lächeln - auch hinter der Maske :-)
Denn wir finden, dass Gastfreundlichkeit in Deutschland immer noch zu wenig wirklich gelebt wird.
Damit uns unsere Mitarbeiter_innen treu bleiben und sich Frankfurter Mieten leisten können, bezahlen wir über dem Marktstandard.Â
Während andere Eisdielen einfach ihren Basismix aus Pasten/Pulvern aus der Fabrik zusammen mischen, machen wir fast alles selbst!
Für Zitronen-Sorbet pressen wir Bio-Zitronen von der Amalfi-Küste aus, für Schokolade mit Brownies backen wir unsere eigenen Brownies, ...Â
Und das Beste: Ihr könnt uns bei der Zubereitung in unserer gläsernen Küche zuschauen! Nur bei uns bedeutet hausgemacht auch selbst gemacht!
Langeweile ist langweilig.
Aus diesem Grund gibt es jede Woche neue Spezialsorten, die es nur für wenige Tage im Angebot gibt.
Folge uns auf Instagram, um immer rechtzeitig informiert zu werden!
Currently on Winter Break
ANTIPODEAN gelato
Bornheimer Landstr. 18
60316 Frankfurt (Nordend-Ost, nahe Bornheim / Berger Strasse)
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Übrigens: Ein Teil unseres Teams kümmert sich mit lohnt-es-sich.de um Immobilien zur Kapitalanlage. Wenn das für Dich interessant sein könnte, schau es Dir gerne mal an :-)Â
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Was macht
ANTIPODEAN gelato
so besonders?
Unsere geheimen Rezepte werden mit der Gelato-Weltmeisterin 2017 (U30), Taila Semerano, entwickelt. Denn jedes Gramm einer Zutat mehr oder weniger verändern Geschmack und Konsistenz - und unser Ziel ist, das beste Eis in Frankfurt zu machen!
Durch die Rezepte und die Nutzung neuester Eismaschinen entsteht ein unglaublich cremiges Geschmackserlebnis.
Umweltschutz ist für uns neben Geschmack das Wichtigste!
Deshalb verwenden wir 100% Ökostrom, Maschinen mit extrem geringem Energieverbrauch, und soweit möglich saisonale Zutaten aus der Region.
Unsere Becher und Löffel sind grundsätzlich kompostierbar. Keine andere Eisdiele in Frankfurt agiert so ganzheitlich umweltfreundlich.Â
Als einzige Eisdiele in Süddeutschland backen wir unsere Waffeltüten jeden Tag frisch. Auch den Mix hierfür stellen wir selbst her - mit Milch, Eiern, Mehl, Vanille und viel Liebe!
Das Ergebnis schmeckt und duftet nicht nur super, sondern hilft auch der Umwelt.
Unser Team empfängt Dich immer mit einem Lächeln :-)
Denn wir finden, dass Gastfreundlichkeit in Deutschland immer noch zu wenig wirklich gelebt wird.
Damit uns unsere Mitarbeiter treu bleiben und sich Frankfurter Mieten leisten können, bezahlen wir faire Gehälter.
Während andere Eisdielen einfach eine Fertigmilchbasis mit Pasten/Pulvern aus der Fabrik zusammen mischen, machen wir fast alles selbst!
Für Zitronen-Champagner-Sorbet pressen wir Zitronen aus Mallorca oder von der Amalfi-Küste aus, für Schokolade mit Brownies backen wir unsere eigenen Brownies...Â
Und das Beste: Ihr könnt uns bei der Zubereitung in unserer gläsernen Küche zuschauen!
Langeweile ist langweilig.
Aus diesem Grund gibt es jede Woche neue Spezialsorten, die es nur für wenige Tage im Angebot gibt.
Folge uns auf Instagram, um immer rechtzeitig informiert zu werden!
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Bornheimer Landstr. 18
60316 Frankfurt (Nordend-Ost, nahe Bornheim / Berger Strasse)
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