Schöne News:
Sowohl der renommierte Lokalguide "Frankfurt du bist so wunderbar" als auch "Frankfurt geht aus 2024 und 2025" haben ANTIPODEAN zum leckersten Eis in Frankfurt gekührt!
Wir freuen uns wahnsinnig :-)
Wie versucht ANTIPODEAN gelato,
das beste Eis in Frankfurt zu machen?
Durch sorgfältig ausgewählte Mischungen und die Nutzung neuester Eismaschinen entsteht ein unglaublich cremiges Geschmackserlebnis.
Unsere geheimen Rezepte werden mit der Gelato-Weltmeisterin 2017 (U30) und 2021 (Team Italy), Taila Semerano, entwickelt. Denn jedes Gramm einer Zutat mehr oder weniger verändern Geschmack und Konsistenz!
Umweltschutz ist für uns neben Geschmack das Wichtigste!
Deshalb sorgen wir durch umweltfreundlichen Strom, Maschinen mit extrem geringem Energieverbrauch, und der Verwendung von (soweit möglich) saisonalen Zutaten aus der Region, unseren Impact gering zu halten.
Unsere Becher und Löffel sind grundsätzlich kompostierbar und/oder recyclebar.
Als einzige Eisdiele in Süddeutschland backen wir am Wochenende unsere Waffeltüten frisch (solange der Vorrat reicht). Auch den Mix hierfür stellen wir selbst her - mit Butter, Eiern, Mehl, Vanille und viel Liebe!
Das Ergebnis schmeckt und duftet nicht nur super, sondern hilft auch der Umwelt.
Unser Team empfängt Dich immer mit einem Lächeln :-)
Denn wir finden, dass Gastfreundlichkeit in Deutschland immer noch zu wenig wirklich gelebt wird.
Damit uns unsere Mitarbeiter*innen treu bleiben und sich Frankfurter Mieten leisten können, bezahlen wir Gehälter über dem Marktstandard.
Während andere Eisdielen einfach ihren Basismix aus Pasten/Pulvern aus der Fabrik zusammen mischen, machen wir fast alles selbst!
Für Ghana Groundnut importieren wir Nüsse direkt "Farm to Antipodean" aus Ghana, für Schokolade mit Brownies backen wir unsere eigenen Brownies...
Und das Beste: Ihr könnt uns bei der Zubereitung in unserer gläsernen Küche zuschauen! Nur bei uns bedeutet hausgemacht auch selbst gemacht!
Langeweile ist langweilig.
Aus diesem Grund gibt es jede Woche neue Spezialsorten, die es nur für wenige Tage im Angebot gibt.
Folge uns auf Instagram, um immer rechtzeitig informiert zu werden!
ANTIPODEAN gelato
Bornheimer Landstr. 18
60316 Frankfurt (Nordend-Ost, nahe Bornheim / Berger Strasse)
Winter-Öffnungszeiten:
Do - Fri 14-19h
Sa - So 13-19h
Schöne News:
Sowohl der renommierte Lokalguide "Frankfurt du bist so wunderbar" als auch "Frankfurt geht aus 2024 und 2025" haben ANTIPODEAN zum leckersten Eis in Frankfurt gekührt!
Wir freuen uns wahnsinnig :-)
Wie versucht ANTIPODEAN gelato,
das beste Eis in Frankfurt zu machen?
Unsere geheimen Rezepte werden mit der Gelato-Weltmeisterin 2017 (U30), Taila Semerano, entwickelt. Denn jedes Gramm einer Zutat mehr oder weniger verändern Geschmack und Konsistenz - und unser Ziel ist, das beste Eis in Frankfurt zu machen!
Durch die Rezepte und die Nutzung neuester Eismaschinen entsteht ein unglaublich cremiges Geschmackserlebnis.
Umweltschutz ist für uns neben Geschmack das Wichtigste!
Deshalb verwenden wir umweltfreundlichen Strom, Maschinen mit extrem geringem Energieverbrauch, und soweit möglich saisonale Zutaten aus der Region.
Unsere Becher und Löffel sind grundsätzlich kompostierbar. Keine andere Eisdiele in Frankfurt agiert so ganzheitlich umweltfreundlich, um das beste Eis in Frankfurt zu machen.
Als einzige Eisdiele in Süddeutschland backen wir am Wochenende unsere Waffeltüten frisch (solange der Vorrat reicht). Auch den Mix hierfür stellen wir selbst her - mit Butter, Eiern, Mehl, Vanille und viel Liebe!
Das Ergebnis schmeckt und duftet nicht nur super, sondern hilft auch der Umwelt.
Unser Team empfängt Dich immer mit einem Lächeln :-)
Denn wir finden, dass Gastfreundlichkeit in Deutschland immer noch zu wenig wirklich gelebt wird.
Damit uns unsere Mitarbeiter treu bleiben und sich Frankfurter Mieten leisten können, bezahlen wir faire Gehälter.
Während andere Eisdielen einfach eine Fertigmilchbasis mit Pasten/Pulvern aus der Fabrik zusammen mischen, machen wir fast alles selbst!
Für Zitronen-Champagner-Sorbet pressen wir Zitronen aus Mallorca oder von der Amalfi-Küste aus, für Schokolade mit Brownies backen wir unsere eigenen Brownies...
Und das Beste: Ihr könnt uns bei der Zubereitung in unserer gläsernen Küche zuschauen!
Langeweile ist langweilig.
Aus diesem Grund gibt es jede Woche neue Spezialsorten, die es nur für wenige Tage im Angebot gibt.
Folge uns auf Instagram, um immer rechtzeitig über das beste Eis in Frankfurt informiert zu werden!
ANTIPODEAN gelato
Bornheimer Landstr. 18
60316 Frankfurt (Nordend-Ost, nahe Bornheim / Berger Strasse)
Google Maps Link
Winter-Öffnungszeiten:
Do - Fri 14-19h
Sa - So 13-19h
ANTIPODEAN gelato - Bornheimer Landstr. 18 - 60316 Frankfurt am Main
ANTIPODEAN gelato - Bornheimer Landstr. 18 - 60316 Frankfurt am Main